かきフライ、あります。 生の牡蠣をひとつずつ丁寧に下ごしらえをし、 粉を纏わせました。 この時期のお楽しみをま […]

恵那市の新名物を目指して！自然薯スパゲティー 中山道じねんじょ農園で丹念に育てられた高品質の自然薯をふんだんに […]

「温玉の和風納豆スパゲティー」 納豆と温玉をよくかき混ぜると、旨味が倍増します！ 粉チーズとの相性も良く、腸の […]